måltid, Mat
Skriv en kommentar

Sweet potato fries

Søtpoteten har erobret de norske hjem, og vi kan jo ikke være dårligere vi heller.

Friesene er utrolig enkle å lage, også så gode, da!

Du trenger:

  • Søtpotet
  • Salt
  • Pepper
  • Olje
  • Valgfrie urter
  • Kesam
  • Hvitløk

Fremgangsmåte:

  • Skrell søtpoteten og del den i staver etter ønsket størrelse.
  • Krydre med salt og pepper og eventuelle urter. Vi har gått for timian.
  • Hell på en dæsj olje
  • Bland det hele sammen og hiv det i ovnen på 200 i 25-35 minutter. Båtene skal bli myke, med litt crisp i endene.
  • Mens potene er i ovnen kan du lage en enkel dip til. Finhakk hvitløk og bland det i kesam. Smak til med salt og pepper.

Serveres umiddelbart.

Vel bekomme!

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *