måltid, Mat, oppskrifter
Skriv en kommentar

Tilslørte bondepiker

Nå når det blir kaldere og mørkere ute, hvorfor ikke kose seg litt med denne klassikeren?

Fremgangsmåte 4 personer:

Eplemos

6 epler

Ca. 1 dl sukker

1 dl vann

Skrell eplene, legg dem i en kasserolle. Tilsett vann og sukker og kok eplene til de er møre.

Mengden med sukker kan du justere ettersom hvor søt du ønsker at mosen skal være.

Mos eplene med en gaffel eller moser og tilsett kanel etter smak. La mosen bli kald, og pisk opp krem mens du venter.

Krem

3dl kremfløte

1/2 teskje vaniljesukker

Så gjenstår bare kjeksen

Legg 6-8 Digestive eller annen søt kjeks i en brødpose og bank dem til pulver, har du kjøkkenmaskin, bruker du bare denne. Det gjør ikke noe om det er noen biter igjen.

Når mosen er avkjølt kan du anrette bondepikene i fine glass eller lignende.

Legg lagvis mos, kjeks og krem i glassene. Avslutt med litt ekstra krem og dryss litt kjeks på som pynt på toppen.

Servér og nyt!

 

Musikk: Topher Mohr and Alex Elena - Where I am from

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *